2015年5月10日日曜日

おはようございます。

今日は暖かくていいお天気ですね^_^春の日差しも少しづつ遠のいて、空気に匂いが何気に夏を思わせる季節がやってきました。さて……お知らせです!!角鹿もFacebook、Blogger、Twitterを立ち上げました^_^来店して頂いただくとモニターにそれぞれのQRコードが表示されてますのでフォローをしていただければと思います。特典、サービス等々が盛り沢山!!ございますので何卒宜しくお願いいたします。

2015年5月3日日曜日

こんにちは

いよいよ暖かくなってきました。只今ゴールデンウイーク真最中!!角鹿に来店してくれるお客様がいつもとちょっぴり違うファミリーが来てくれてます。初めて来店のお客様もいらっしゃるくらいです。中には言葉の「なまり」があったりとかなぜか楽しくなってしまいます。先日もなまりが強いお客様が4名様お見えになりました。どこかで聞いたことがあるイントネーション………そうです!!角鹿のスタッフの中にもいる出身地「青森県」^_^そのスタッフをお客様に紹介すると何だか「ホッ」としているのが印象的でした。帰り際に「また来るよ」と一言!!お客様が私達を暖かい気分にさせてくれました。

2015年4月26日日曜日

今晩は

皆さんお元気ですか?知らず知らずのうちにずいぶんと暖かくなってきました。こんな時って以外と体調管理が難しいですよね〜っ。さて………鹿島田、新川崎の建築中の高層マンションが少しづつベールを脱いで来ています。まだまだ高くなりそうです。噂に聞くとツインタワーより高くなるとか………?
角鹿の春のおすすめメニューも皆様のおかげでかなり定着してきました。って言いながらも何だかんだで後1ヶ月で終わってしまうんです………。内緒ですが……厨房の方は夏メニューに少しづつ取り掛かっているんですよ^_^お客様を楽しませる為にスタッフみんなでレシピを出し合って、そして工夫をして結構大変ですが………でもやっぱり楽しんで仕事をしています。初披露目は5月6日(水)の試食会^_^^_^この場で最終意見を出し合って初めてメニューになるんですよ^_^^_^なので、楽しみにしていて下さい。それではまた………。

2015年4月8日水曜日

こんにちは

もう4月だと言うのにこの寒さは何でしょう………。朝から季節外れの雪は降るし、体調管理が………。皆様はいかがお過ごしですか?さて、新川崎スクエアがオープンして2週間がたちました。それによって鹿島田、新川崎が今まで以上に活気ずいて多方面からの人達も来てくれればより一層元気な街になると思います。私達も負けじと「頑張らなければ」と喝を入れて取り組んでおります。ここ何日かは寒い日が続きそうです!!皆様お身体大切にして下さい。

2015年3月8日日曜日

お疲れ様です

今晩は。暖かくなりそうでなかなか暖かくなりませんね。でも雨が多くなっているという事は季節が少しづつですが変わりつつあるのだと思います。
え………お陰様で角鹿の春のお勧めメニューがナイスな感じでオーダーされています。作り手としても大変嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです。お客様から評価をされれば何より私達の一番の力となっています。これからもより一層スタッフ一同精進して頑張りますので角鹿の事宜しくお願いいたします。おそれでは皆様の笑顔をお店でお待ちしています。

2015年3月1日日曜日

こんばんは

皆様いかがお過ごしですか?今日は雨風が強く過ごしにくい1日でしたね^_^今日から3月!!角鹿もお勧めが春の新メニューになりました。今回は12品と多いレパートリーがあります。春の食材は自然と緑色が多い色彩になっていますので味と色で楽しんでいただけたらと思います。いつものそうなんですがスタッフが一生懸命考えたお料理です!!お近くにお寄りの際は来店して頂ければとスタッフ一同心よりお待ちしています。

2015年2月15日日曜日

おばんです

今晩は。季節の変わり目なのか最近風が強い日が多くなってきました。体調管理にも気を使う季節だと思いますが皆様いかがお過ごしでしょうか??今年は大雪の日もなさそうですね。さて  ………今年初めてのバイキング何ですが3月28日に決定しました。勿論、ランチとディナー両方とも行います。ランチの方は子供680円 大人1200円、ディナーは子供1080円 大人2160円となっています。春休みという事もあり混雑が予想されますので事前にご予約をして頂ければと思います。これからのバイキングはお客様のご要望もお聞きしたいと思いますので気兼ねなくご要望を言って頂ければと思います。