2014年5月18日日曜日

こんにちは

皆様お元気ですか?汗ばむ季節になって来ましたがこのくらいの気温湿度の方が過ごしやすいかましれませんね。早いもので5月も10日足らずで終わってしまいます。今回は夏の女子会コースの紹介でもしたいと思います。最初のサラダは冷たいチーズフォンデュからはじまり、アボカドベーコンのシーザーサラダ、おろし冬瓜と蟹肉の冷製スープと冷たい系が続きます。点心は今回はチョッピリひねって昔〜しお勧めで大人気だったホクホク餃子コロッケを持って来ました。次の炒め物!!カラフルに彩ったピーマン(パプリカ)でチンジャオロースで夏らしさを演出!!そして外せない定番の海老のチリソースの順番がやって来ます。仕上げのお食事はサラダ冷やし中華又はナシゴレン炒飯のいずれかをお1人づつチョイス出来る様にしています。最後に角鹿パティシエの腕をふるった真夏の果実のデザートでお楽しみになれます。角鹿スタッフの思いを込めた女性限定のコースです!!
何卒宜しくお願いいたします。

2014年5月4日日曜日

こんにちは!

ゴールデンウイークも真っ只中!折返して後半に入りました。日に日に暖かくなって皆さんも上着も要らない季節になって来たのではないでしょうか?今月は母の日もありますよ!何気に家庭を守ってくれてるお母さんに年に1度くらいは心から感謝しなくてはなりませんね。
角鹿も5月が終わるといよいよ6月から勧めが夏の新メニューに変わります!!冬春にダントツ1位だったサラダ担当のスタッフのまたまた変わり種の1品を内緒で教えます。今回は鶏肉、アボカド、トマト、カボチャ………またまた盛り沢山のの野菜達に彼女オリジナルに開発したゴマのピリ辛ソースをかけての提供となる予定です。
他のお勧めも夏の食材をふんだんに使った他店には無いオリジナリティー豊かな商品が続々と登場しますのでお近くにお寄りの際には是非共ご賞味頂けたらと思います。